Invernalissima 2009

Sunday, 20 December 2009 00:00

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One

Padella della tradizione trentina

Carne salada scottata con sformato di erbette. Canerdelli con lucanica al burro e trentin grana. Bocconcini di cervo con polenta di storo. Uova e pancetta

Two

Strudel & Gelato

Sempre in trentino un classico lo strudel

Three

Gamberoni al Lardo di colonnata

Accostamento ardito ma sicuramente originale

Four

Mattonella d gelato x Lui

Questo lo hanno servito a me

Five

Mattonella di gelato x Lei

Servito a Claudia

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